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炒火腿
冬天的泥鳅
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家常口味,胡萝卜,洋葱,尖椒,色彩,营养,味道都很足。
初级
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
火腿
200g
洋葱
1个
胡萝卜
半根
尖椒
2个
辅料
盐
5g
料酒
3g
糖
2g
淀粉
3g
生抽
3g
香油
3g
蒜
1瓣
炒火腿的做法步骤
1.
火腿切滚刀块,洋葱切块,胡萝卜切片,尖椒切片,蒜切粒
2.
锅中放油,小火煸蒜出香味,下火腿煸炒
3.
下洋葱煸炒片刻,再下尖椒,胡萝卜,翻炒半分钟,下生抽,料酒,盐翻炒,淋湿淀粉。关火加鸡精,香油。
4.
出锅装盘
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共4步)
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