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广式莲蓉蛋黄月饼

格格And浅唱

传统的广式月饼,色泽金黄,花纹清晰,香甜不腻。

主料
辅料

广式莲蓉蛋黄月饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1月饼皮和馅料的比例我用了3:7,喜欢皮薄馅儿大的可以调整2:8
2刚烤好的圆饼表皮是干硬的,要密封好等回油才会变得油润可口

分类: 糕点 中秋 其他菜系
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