柚子皮

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柚子皮

食材明细

主料

柚子皮2个

辅料

柚子皮的做法步骤

1.柚子皮切好，放盐抓均匀，到掉逼出来的水，再用清水泡两天，每天换两次左右的水
2.大蒜子生姜切细备用
3.剁辣椒
4.辣椒放入生姜大蒜子里，加入一小勺糖盐鸡精
5.辣椒腌出水就放柚子皮拌均匀即可

分类：家常菜自制酱料

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