麻辣贝壳

钕孩冭迗眞♀

麻辣贝壳

喜欢吃这个菜了，做法简单又下饭～喜欢的盆友，可以试试

主料

辅料

麻辣贝壳的做法步骤

1.所需材料
2.吐完沙的贝壳
3.豆瓣酱爆香～～记住用小火炒
4.倒入嫩姜、野山椒翻炒
5.接着倒入贝壳一起翻炒
6.倒入适量黄酒去腥
7.加一点鱼露提味
8.倒入生抽、上色上盐味
9.加花椒，喜欢麻一点的，可以多加点
10.倒入甜椒～～稍微翻炒一下即可，这样保证了甜椒口感好，又脆
11.起锅前倒入蒜泥～～翻炒几下即可
12.快速翻炒均匀～～熄火盛盘
13.完美出锅

小窍门&温馨提示

做菜并不专业，作品发到此，纯属分享

大家互相学习，不喜勿喷！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共13步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页