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醋溜白菜
金凤栖梧
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入冬以来,白菜做汤没少吃,那爷俩挺爱喝白菜土豆汤,今儿又买了1小颗白菜,做个醋溜味的。
简单
炒
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
白菜
半颗
辅料
香醋
1勺
糖
1勺
生抽
1勺
盐
半勺
葱
少许
蒜
2瓣
姜
1g
干辣椒
1个
油
2勺
鸡精
半勺
醋溜白菜的做法步骤
1.
备好食材
2.
白菜洗净,手撕成小块,这个忘拍了,这是入锅后的
3.
醋、糖、盐、鸡精、生抽放小碗中
4.
锅中油烧热,下入切好的姜丝、葱花炒香
5.
下入白菜迅速翻炒
6.
下入料汁翻炒匀,撒上蒜花炒好后出锅
7.
装盘
8.
成品图
分类:
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