梭子蟹炒年糕独家

喜欢美食的洋洋发布

梭子蟹炒年糕

食材明细

主料

辅料

梭子蟹炒年糕的做法步骤

1.准备材料，把螃蟹拆开，去掉不能吃的腮心之类的，螃蟹一分为四备用，年糕切片
2.螃蟹块裹上面粉
3.炒锅放适量油后加入螃蟹稍微炸一下，捞出沥油
4.年糕也放入油锅炸一下
5.另起一锅倒油，放入姜片略炒，放入豆瓣酱炒出红油
6.倒入螃蟹继续翻炒
7.加入年糕
8.加入生抽翻炒均匀后加入适量水稍稍煮一下
9.收汁后装盘即可

分类：热菜家常菜海鲜

查看全部(共9步)

梭子蟹炒年糕的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页