家庭版炝拌藕片

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  1.将藕洗净、去皮、切成片
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  2.锅中放入水沸腾后放入藕片，再沸腾即刻捞出放冷水中浸泡3分钟，沥干水分
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  3.放入葱丝、姜沫（少许）麻油5克、花椒油5克、鸡精、米醋10、盐拌均匀即可

小窍门&温馨提示