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可乐红烧肉
烟水迷离
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简单
烧
咸甜
三刻钟
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
小葱
适量
生姜
适量
大蒜
适量
八角
适量
香叶
适量
百事可乐
适量
盐
适量
蔬之鲜
适量
老抽
适量
酱油
适量
可乐红烧肉的做法步骤
1.
五花肉放锅里焯水。
2.
焯好的五花肉切小块。
3.
备好生姜、大蒜、小葱、八角、香叶。
4.
热锅中倒入少许油,放入五花肉。
5.
煎至四角微黄放入八角、生姜、大蒜、小葱、和香叶炒出香味。
6.
放入适量可乐(淹过五花肉)。
7.
放一点老抽。
8.
放一点酱油。
9.
放适量盐大火烧开。
10.
盖上盖子转小火焖半个小时。
11.
大火收汁,放蔬之鲜炒匀即可出锅
分类:
查看全部(共11步)
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