快手菜

1.韭菜洗净，切两刀(韭菜不切炒过后太长，不方便夹菜)千张切条，韭菜和千张放一起。

2.锅里放两勺油烧热，放入韭菜千张翻炒，放适量盐。

3.3～5分钟即可出锅。