酿豆腐

用心烧饭的姑娘发布

酿豆腐

此菜老少皆宜，是一道很美味的菜哦！

主料

辅料

酿豆腐的做法步骤

1.豆腐切成块
2.肉沫加少许葱少许盐搅拌均匀
3.用勺子把豆腐中间的多余豆腐挖去
4.在用勺子将肉放进豆腐里
5.油锅烧热，放入酿好的豆腐
6.正反煎至金黄色
7.放入少许水，加少许盐大火煮上两分钟
8.再放入切好的辣椒块以及葱段生姜煮上一分钟
9.放入调好的老抽生粉汁，大火煮开便可起锅
10.

小窍门&温馨提示

煎的时候主意火候，翻动时注意不要弄碎了

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐

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