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蒸滑鸡
凤记美食
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鸡肉,香,滑,甜,人们都喜欢。
简单
蒸
咸香
半小时
食材明细
主料
鸡肉
500克
辅料
干香菇
25克
盐
少许
油
少许
老抽
1小汤匙
生抽
1汤匙
木茨粉
15克
胡椒粉
少许
糖
少许
蒸滑鸡的做法步骤
1.
把鸡肉搞干净。
2.
干香菇用少许水泡。
3.
鸡肉飞水后斩件加入胡椒粉,木茨粉,生抽,老抽,盐,油,糖,抓匀腌制。
4.
鸡肉腌制一段时间后,加入香菇拌匀,入电压力煲蒸。
5.
蒸熟后直接上桌。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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