油焖大虾

Lily的私厨

油焖大虾

大虾与西兰花相配营养丰富

主料

辅料

油焖大虾的做法步骤

1.大虾洗净
2.去沙线、去爪去头
3.葱姜蒜切丝切片
4.西兰花洗净，焯水
5.冷水中放入适量盐，焯熟的西兰花放入冷却
6.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜大火炒香
7.放入大虾翻炒
8.放入适量糖、酱油、盐翻炒，加少量水盖上锅盖焖1、2分钟一下
9.西兰花摆盘
10.大虾装盘，撒少许葱花

小窍门&温馨提示

焖的时候小心别粘锅，可以加少量水

分类：海鲜中式宴请

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