红烧排骨

红烧排骨

没有太多的佐料，依然好吃下饭

食材明细

主料

辅料

红烧排骨的做法步骤

1.锅中放入适量清水，放入排骨，大火烧开。把脏水扔掉，把排骨洗净备用
2.锅中放少许水，放入三勺糖，大火烧至冒泡泡，转小火，烧至棕黄色
3.放入排骨翻炒
4.放入葱姜翻炒
5.放入三勺生抽，一勺醋，两勺料酒翻炒
6.放入适量温水
7.倒入砂锅，放入适量盐，大火烧开，转小火慢炖
8.最后汤汁变粘稠，剩少许汤汁关火
9.盛盘

分类：热菜家常菜孕妇产妇午餐晚餐

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