菜谱

黄金蛋饺——蒸蒸日上

 龙宝宝陈诺

每年的除夕之前,家里都会做上一些蛋饺,先煎成型,再蒸熟,放到冰箱里里,吃的时候再拿出来热一下,或者是烫火锅。蒸蛋饺也算是桂林地区的一道经典过年菜,取“蒸蒸日上”的寓意。

主料
辅料
黄金蛋饺的做法步骤
小窍门&温馨提示

1.配方中的肉馅有点多了,可以多放几个鸡蛋煎完
2.猪肉馅的咸度根据口味灵活调整

龙宝宝陈诺 创建于 2018-02-18 20:00:53

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