茶树菇烧五花肉

泽瑞妈妈

茶树菇烧五花肉

主料

辅料

茶树菇烧五花肉的做法步骤

1.食材：茶树菇（提前泡发）五花肉、干辣椒、大蒜、葱
2.五花肉切片、干辣椒切小段、葱切葱花、姜切丝
3.泡发好的茶树菇剪去老根，从中间切一刀成段。
4.热锅凉油，放入五花肉煸炒
5.炒至五花肉变色，放入干辣椒、葱花、姜丝和豆瓣酱
6.超出调料香味
7.加入切好的茶树菇
8.加入生抽和少许老抽
9.加入少许白糖和食盐。
10.加入水与食材持平
11.大火烧沸后改小火烧20分钟左右至汤汁减少，放入香葱段。
12.再次中火把汤汁收浓即可。

小窍门&温馨提示

无。

分类：热菜家常菜

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