“圆圆”的丸子汤

1.首先，用热水把花椒充一下，放凉后，加入肉馅中，切姜末，葱末适量ps按照个人口味，放入肉馅中。再放入料酒，生抽，老抽，盐，适量香油，打入一个鸡蛋，然后搅拌，朝一个方向

2.然后，把手洗净，徒手挤出丸子，放入锅中，水6成左右做丸子即可

3.最后，把菠菜和粉丝一同放里面，再煮2，3分钟，关火就可以了