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凉拌苦菊

凉拌苦菊

过年多数都是火锅,吃了容易上火,
回来是时候把过年的肥膘清除, 来点适合清淡,健康的凉拌菜,
而苦菊中含蛋白质,膳食纤维较高,钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全,
所以特别适合想减肥的朋友们

主料
辅料

凉拌苦菊的做法步骤

小窍门&温馨提示

吾爱心语:
1:清洗苦菊的时候需要饮用水,因为一会苦菊是凉拌的,避免用生水清晰。
2:也可以加一些紫甘蓝,胡萝卜丝放一起凉拌,辣椒圈。
3:如果怕花生的脂肪高 ,可以换成蒜米,爆香一下也很好吃。
分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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