香煎羊排

浮世清欢Rose

香煎羊排

香煎羊排，外焦里嫩，肉烂味香，具有补血、补虚养身、补阳等功效。

主料

辅料

香煎羊排的做法步骤

1.羊排水中浸泡出血水。
2.泡好的羊排、葱姜蒜八角、料酒，放入压力锅中，焖20分钟。
3.肉烂出锅。
4.撒上盐、奥尔良喂料、茴香孜然粉涂抹均匀，腌制10分钟。
5.锅中火倒入少许油，将腌制好的羊排煎制两面金黄即可。
6.土豆切块。
7.上蒸锅蒸熟。
8.锅中火倒入少许油，将蒸熟的土豆放入锅中煎至金黄，出锅撒少许盐和黑胡椒即可。
9.西兰花焯水，水中加入少许油、盐，焯好后捞出摆盘。
10.鲜嫩的羊排配上焦黄的土豆，脆爽的西兰花，口感丰富，营养全面。
11.成品图。
12.成品图。
13.成品图。

小窍门&温馨提示

配菜根据自己喜好搭配。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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