蚝油生菜

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蚝油生菜

老少皆宜的一道家常菜。

食材明细

主料

生菜两颗

辅料

蚝油生菜的做法步骤

1.生菜洗净备用，蒜瓣切片。
2.锅中倒入油，小火稍温一下。
3.倒入蒜瓣煸香。
4.倒入生菜开始炒。
5.炒至断生加入蚝油。
6.最后加少量糖，起锅。

小窍门&温馨提示

蒜瓣煸时火候要控制好，不要煸焦掉，稍闻到煸的蒜香，紧接着就可以把生菜倒入锅中翻炒。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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