菜谱
搜索
竹笋肉丝
独家
香香的小厨房
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
竹笋
500g
瘦肉
100g
辅料
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
淀粉
适量
青椒
1个
姜蒜末
适量
红椒
1个
竹笋肉丝的做法步骤
1.
肉切丝。
2.
加入盐、料酒、生抽、淀粉、玉米油抓匀腌制15分钟。
3.
竹笋切片。
4.
姜蒜切末、青红椒切丝。
5.
锅中放油烧热、下姜蒜末炒香。
6.
加入腌制好的肉丝翻炒至变色盛起。
7.
刷锅上油烧热、加竹笋片翻炒。
8.
加盐、料酒、生抽翻炒。
9.
加少许水焖煮2分钟。
10.
加炒好的肉丝翻炒。
11.
加青红椒丝翻炒至断生即可出锅。
12.
成品。
13.
成品。
分类:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
查看全部(共13步)
竹笋肉丝的更多做法
更多做法
竹笋炒肉丝
咸菜竹笋炒肉丝
鲜竹笋炒肉丝
蒜苔竹笋炒肉丝
竹笋肉丝
杭椒竹笋炒肉丝
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
可乐鸡翅
红烧肉
糖醋排骨
鱼香肉丝
宫保鸡丁
麻婆豆腐
红烧排骨
麻辣香锅
回锅肉
水煮肉片
麻辣小龙虾
酸菜鱼
糖醋里脊
水煮鱼
辣子鸡
粉蒸肉
美食天下首页