拌莲藕 独家

• 
  1.所用食材备用。
• 
  2.莲藕改刀成片入凉水冲去多余淀粉。
• 
  3.葱姜蒜改刀。
• 
  4.开水锅下锅焯水，捞出过凉备用。
• 
  5.醋，生抽，糖，盐，两勺清水调一个料汁碗。
• 
  6.由入锅五成热爆香葱姜蒜。
• 
  7.倒入调制好的料碗，气泡关火。
• 
  8.倒入莲藕翻炒均匀，起锅加适量油泼辣子拌匀即可。
• 
  9.盛出请您享用。
• 
  10.成品图。

小窍门&温馨提示