凉拌豆皮

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  1.准备原料：干豆皮、黄瓜、蒜、小葱。
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  2.干豆皮用温水浸泡10分钟，泡软后捞出。
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  3.将豆皮切条，黄瓜切丝，蒜切碎，小葱切小段即可。
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  4.将豆皮、黄瓜、小葱和蒜倒入盆中。
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  5.加入生抽、香醋、香油、盐、白糖和辣椒油，搅拌均匀即可，很简单很快速哦。
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  6.好吃、快手的凉拌菜可以上桌啦。

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