蒜苔爆腰片独家

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蒜苔爆腰片

主料

辅料

蒜苔爆腰片的做法步骤

1.猪腰去掉有腥臊的部分。
2.切片不断抓捏泡水，换水数次。
3.锅中放水煮开，腰片放入水里煮至出来血沫，捞出。
4.锅中放油烧热，爆香葱姜，放入蒜苔和豆瓣酱稍翻炒。
5.放入腰片。
6.倒少许水炒至汤收尽放盐和鸡精关火。

小窍门&温馨提示

豆瓣酱有盐，所以最后放盐要少点。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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