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美人椒炒兔肉
石在美
初级
炒
中辣
半小时
主料
兔子肉
300克
美人椒
150克
辅料
花椒
适量
大蒜
适量
泡姜
一块
豆瓣酱
适量
盐
适量
五香粉
适量
老抽
适量
水淀粉
适量
美人椒炒兔肉的做法步骤
1.
先把兔子切丁,小一点。
2.
在放水淀粉盐,水淀粉烧多一点,在把肉丁下锅拉一下。
3.
美人椒切丁。
4.
姜切片,大蒜切片,在放入一把花椒炒香。
5.
在把炒好的兔丁倒入锅里,放一点老抽,盐,豆瓣酱,五香粉,翻炒几下在倒入美人椒一起炒。
6.
炒5分钟就可以起锅了。
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