鱼香西葫芦独家

米拉Miira 发布

鱼香西葫芦

今来一款：鱼香西葫芦！一道好吃下饭的家常菜😁口味浓郁，鲜美爽口，妥妥能吃两碗饭！

主料

辅料

鱼香西葫芦的做法步骤

1.所需食材准备就绪。
2.肉改刀成丝，用盐，白酒，五香粉，油腌制二十分钟。
3.西葫芦，木耳，葱姜蒜，辣椒改刀。
4.热锅凉油，八成熟倒入肉丝翻炒上色。
5.加豆瓣酱炒出红油。
6.加葱姜蒜辣椒爆香。
7.加入木耳，倒入料汁碗（水淀粉，盐，蚝油，生抽）。
8.带入葫芦丝翻炒均匀。
9.翻炒至菜入味即可盛出。
10.鱼香西葫芦完美呈现。
11.成品图。
12.

小窍门&温馨提示

因有豆瓣酱和蚝油，可以减少盐的摄入量！祝您愉快！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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