红烧鲫鱼独家

宝贝嘉骁

红烧鲫鱼

主料

鲫鱼适量

辅料

红烧鲫鱼的做法步骤

1.鲫鱼洗干净，处理好，身上划两刀。
2.放盐，白酒抹匀腌二十分钟。
3.锅内烧油放入鲫鱼煎至两面金黄。
4.煎好捞出。
5.锅内留油放入葱姜蒜，干辣椒炒香。
6.加入生抽，老抽，白糖。
7.加一小碗水烧开。
8.放入煎好的鱼。
9.小火炖十分钟，加盐鸡精。
10.出锅，撒上香菜。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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