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烤蒜蓉茄子
独家
米拉Miira
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周末来点重口味:烤蒜蓉茄子!口感浓郁,超级过瘾!遇见夏天,遇见你。
简单
烤
孜然
半小时
食材明细
主料
长茄子
两个
青椒
一个
葱
一根
蒜
一整个
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒粉
适量
孜然粉
适量
生抽
适量
黄豆酱
适量
烤蒜蓉茄子的做法步骤
1.
食材准备就绪。
2.
茄子中间切开,用刀在茄肉上划几刀,不能划透皮。
3.
烤想提前预热,茄皮向上入烤箱190度上下烤五分钟。
4.
蒜压泥备用。
5.
生抽和黄豆酱调制料汁备用。
6.
茄子取出翻面,刷酱料。
7.
涂抹蒜泥。
8.
撒盐,辣椒粉,孜然粉。
9.
适量油淋入。
10.
入烤箱烤二十分钟。
11.
取出放入葱末,青椒末入烤箱烤五分钟。
12.
美味即可享用。
13.
成品图。
小窍门&温馨提示
温度根据自家烤箱脾气调整!祝您愉快。
分类:
热菜
中式宴请
烤箱菜
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