虾仁蒸蛋独家

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虾仁蒸蛋

主料

辅料

虾仁蒸蛋的做法步骤

1.准备一盒内酯豆腐，两个鸡蛋，适量虾仁和肉馅
2.豆腐切块放入碗中
3.两个鸡蛋加同等量的凉白开打散
4.过滤到豆腐碗中
5.盖上保鲜膜扎眼，上锅蒸十分钟
6.锅中热油放入肉馅炒制发白
7.加盐鸡精生抽料酒
8.加加水淀粉勾芡翻炒均匀即可
9.蒸好的鸡蛋上面摆上虾仁
10.到上炒好的肉馅在上锅蒸五分钟即可
11.

分类：羹类家常菜

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