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麻婆豆腐
独家
最初的最美❤
发布
简单
炒
麻辣
半小时
食材明细
主料
豆腐
1块
辅料
肉末
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
水淀粉
适量
郫县豆瓣酱
1勺
麻婆豆腐的做法步骤
1.
豆腐切块。
2.
豆腐下锅焯水,加一点盐。
3.
水开捞出。
4.
锅中热油下入肉末炒香。
5.
放葱姜蒜末,加一勺郫县豆瓣酱,炒出红油。
6.
加半碗水,加一勺生抽,加盐,胡椒粉。
7.
小火炖五分钟。
8.
水淀粉勾芡。
9.
撒葱花完成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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