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尖椒炒鸡蛋

尖椒炒鸡蛋

很多人做这道菜都会先炒鸡蛋,然后直接放入尖椒炒,鸡蛋容易炒老,这样炒会使尖椒的香味更好的与鸡蛋融合。

主料
辅料

尖椒炒鸡蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

鸡蛋液里加入几滴白酒或香油,炒出的鸡蛋膨松软嫩。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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