香辣小龙虾

云裳蝶舞

香辣小龙虾

炎炎夏日，一盘香辣小龙虾，一罐冰爽的啤酒，爱人相伴的幸福，时光如此美好。

主料

小龙虾2斤

辅料

香辣小龙虾的做法步骤

1.小龙虾清洗干净备用。
2.调味料和配菜备好，炖肉料市场会有混装在一起的，抓一小把足够，喜欢麻的口感单独加了花椒的量。
3.葱姜蒜小料下油锅煸炒出香味。
4.加入洋葱翻炒片刻。
5.加入小龙虾炒至泛红。
6.加入5大匙豆瓣酱，1大匙白糖进行翻炒均匀至红色。
7.加入啤酒没过小龙虾。
8.大火煮开加入切好的芦笋，小火收汁，剩余1/3汤汁可出锅。
9.成品出货，味道超赞。

小窍门&温馨提示

忘记买青辣椒所以用芦笋代替，小龙虾的汤搭配面条也是很美味的哦。

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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