宅女的大餐——香辣虾

1.step1:备料，壮观又提味儿的料啊，郫县豆瓣，葱姜蒜什么的切好，方法你懂的

2.step2：虾去虾线，用大量姜片，少量花椒和一勺左右的白酒腌十分钟左右；

3.step3：菜花用开水焯一下；

4.step4:东北大拉皮用水洗下浮灰

5.step5：上炒锅，倒入油，量比平时炒菜多些，油热后下郫县豆瓣炒香，再放入干辣椒和花椒接着炒，炒出麻辣鲜香的味道哦

6.step6:倒入虾翻炒

7.step7:虾炒成红色后，再翻一会儿，就可以放入菜花和东北大拉皮，添一点水，炖上了，水的量以不粘锅为准；

8.ok,我们的大餐出锅喽
可惜哦，第一次上传美食，为了拍照，干辣椒糊了，卖相不太好了，嘿嘿，不过口感没差，好吃哦 我们家的姑娘都是贤良淑德，出得厅堂，下得厨房的呦。