肉丸冬瓜汤独家

米拉Miira

肉丸冬瓜汤

丸子冬瓜汤，一款家常汤品，香而不腻，祛湿润燥。冬瓜性味甘，淡，有利尿，清热，化痰，解渴等功效，其中的糖，维生素含量均较高，却不含脂肪！所以爱美的你，不能错过哦！

主料

辅料

肉丸冬瓜汤的做法步骤

1.所需食材准备就绪。
2.肉剁成泥状，加盐，鸡蛋，五香粉，姜粉，料酒一个方向搅拌上劲。
3.冬瓜改刀备用。
4.锅中入油爆香葱，倒入冬瓜块翻炒。
5.加入适量的水煮沸。
6.用挖球勺将肉泥依次加入锅中。
7.肉丸不易太大，尽量和冬瓜一起煮熟，撇去浮沫。
8.出锅加盐调味即可。
9.撒上葱花，家常汤品，请您品鉴。
10.成品图。
11.成品图。

小窍门&温馨提示

肉馅要一个方向搅打上劲，这样丸子才会Ｑ弹哦！祝您愉快！

分类：汤类家常菜汤羹

查看全部(共11步)

肉丸冬瓜汤的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页