肉丸冬瓜汤 独家

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  1.所需食材准备就绪。
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  2.肉剁成泥状，加盐，鸡蛋，五香粉，姜粉，料酒一个方向搅拌上劲。
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  3.冬瓜改刀备用。
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  4.锅中入油爆香葱，倒入冬瓜块翻炒。
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  5.加入适量的水煮沸。
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  6.用挖球勺将肉泥依次加入锅中。
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  7.肉丸不易太大，尽量和冬瓜一起煮熟，撇去浮沫。
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  8.出锅加盐调味即可。
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  9.撒上葱花，家常汤品，请您品鉴。
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  10.成品图。
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  11.成品图。

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