香辣虾

1.虾，洗净，去虾头，把虾背剪开 有助于入味。

2.蒜切沫儿，姜切丝儿，葱切片儿，（形状属个人喜好，怎么切都行😁）准备好花椒麻椒香叶 还有一点红辣椒。

3.加入一勺郫县豆瓣酱。

4.热锅放油，把虾炒至变色。

5.虾变色捞出备用。

6.花椒麻椒 过油后扔掉。

7.葱姜蒜，香叶，小辣椒，炒香倒入郫县豆瓣酱。

8.出锅后撒上孜然粒就OK啦。