凉拌海带丝

1.先把海带切丝放在锅里，加入适量的水，开大火煮15分钟。

2.大葱半根切成马蹄状，放在盘里备用，大葱也可以换成小葱。

3.把切好的大葱放在盘里，大蒜两小颗拍碎切成蒜蓉放盘中，加入准备好的，食用盐，白糖，生抽，香醋，老干妈豆豉，搅拌均匀。

4.把煮好的海南丝捞出控水，放在盆中搅拌均匀，就可以享受美味了。