香菇酿肉独家

一溪月

香菇酿肉

微辣，咸鲜味美。

主料

辅料

香菇酿肉的做法步骤

1.姜切末，葱和胡萝卜切小粒。
2.肉馅，姜，葱，胡萝卜放容器内。
3.适量盐，生抽，蚝油，黑胡椒粉。
4.用筷子顺时针搅上劲。
5.香菇洗净去蒂。
6.肉馅抹到香菇内，用筷子压实。
7.摆放盘中。
8.开锅蒸15分钟。
9.蒸好的香菇酿肉。
10.适量水淀粉。
11.锅内适量油烧热，蒜姜，小米椒炒香。
12.适量水，把蒸好的香菇酿肉水也倒入。
13.勾入水淀粉，适量盐，生抽。关火。烧到香菇肉馅上即可。
14.成品。
15.成品。

分类：家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐

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