菜谱
搜索
蛋炒苦瓜
凤记美食
发布
夏天吃苦瓜是最佳选择,苦瓜能祛暑降压解热,治消渴。
简单
炒
苦味
二十分钟
食材明细
主料
苦瓜
1条
蛋
2只
辅料
油
适量
盐
少许
鸡粉
少许
南瓜
少量
蛋炒苦瓜的做法步骤
1.
苦瓜整净切块。
2.
用油盐水煮熟后过凉,凉水泡着待用。
3.
蛋打入碗中,加少许蒸熟的南瓜调好味。加了南瓜炒出来的蛋松软。
4.
锅烧热下油,下蛋炒熟。
5.
再下苦瓜煸炒,调好味,淋少许明油。
6.
出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共6步)
蛋炒苦瓜的更多做法
更多做法
苦瓜炒蛋
洋葱苦瓜炒蛋
苦瓜炒蛋
苦瓜炒蛋
苦瓜洋葱炒蛋
苦瓜炒蛋
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
牛肉火锅
爆炒花甲
藕夹
蒸鲈鱼
土豆炖排骨
卤味拼盘
干炒牛河
糯米蒸排骨
红烧鸡翅根
萝卜排骨汤
糖醋丸子
香菇酿肉
秋葵炒鸡蛋
青椒炒肉
白菜炒木耳
干锅排骨
美食天下首页