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家常豆腐
等待魔鬼救渎的天使
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简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
豆腐
适量
尖椒
1个
肉
适量
葱头
适量
辅料
葱花
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜末
适量
淀粉
适量
家常豆腐的做法步骤
1.
豆腐切块,尖椒,洋葱切块,肉切薄片,淀粉、蒜末放一起,加适量水调成汁备用。
2.
锅烧热,放油,油五成热放肉,翻炒至6成熟,加入葱花,炒出葱花香味。
3.
放入豆腐,翻炒至表面变色,加入尖椒,洋葱,盐,酱油,翻炒均匀。
4.
加入调好的淀粉汁,鸡精,翻炒均匀。
5.
出锅,装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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