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蚝油生菜
舌尖居士
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一道简单的不能再简单的快手菜。
简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
生菜
1个
辅料
油
少许
盐
少许
蒜
3瓣
蚝油
2小勺
淀粉
少许
蚝油生菜的做法步骤
1.
生菜摘好洗净沥干水分。
2.
沸水中加少许盐倒入生菜打一个滚立即捞出沥干水分装盘。
3.
蒜切末。
4.
锅中放油,蒜末爆香后加入2小勺耗油,少许生抽,糖,适量的清水最后勾芡,将汁淋在生菜上即可。
小窍门&温馨提示
因为有耗油和生抽就不用放盐了。
分类:
家常菜
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午餐
晚餐
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