下饭酱

鱼先生鱼

下饭酱

XO酱世界顶级酱料。
第一次做，味道还不错😎。

主料

瑶柱半碗

辅料

下饭酱的做法步骤

1.食材准备好，海米，瑶柱热水泡一会。
2.所有材料切碎，海米瑶柱浸泡后换冷水冲干净，也切碎。
3.热锅下油，既然是酱，那油的量就要多一点，下腊肠。
4.翻炒后下海米瑶柱，大火翻炒后下洋葱葱白姜碎炒，然后下火腿肠。
5.下一大勺蚝油，一勺盐，一勺糖，一大勺米酒。
6.一直是大火的，然后下辣椒面。
7.最后下熟花生碎，翻炒匀就可以了。
8.成品。
9.起锅后迫不及待的拌了饭吃，午餐搞定了😊。

分类：家常菜下饭菜自制酱料

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