清蒸鲈鱼

張公子521

清蒸鲈鱼

主料

鲈鱼适量

辅料

清蒸鲈鱼的做法步骤

1.新鲜鲈鱼一条，市场上买的已经宰杀干净了。
2.鲈鱼去头去尾，身体部分切成小块，肚子连着不要切断。
3.加上葱姜丝，鱼身上抹盐，腌制10分钟左右。
4.然后摆盘，蒸锅加水烧开，大火蒸12分钟。
5.把装饰摆盘，淋上生抽，锅里烧热油，浇在鱼身上就可以了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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