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莴笋炒腊肉
独家
Anna_vam
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
莴笋
1根
腊肉
1块
葱
1/5
辅料
食用油
少许
生抽
少许
料酒
少许
莴笋炒腊肉的做法步骤
1.
莴笋去皮清洗干净。
2.
切成长条备用。
3.
腊肉切成长条备用。
4.
锅中放入少许油,下葱花和腊肉不断翻炒。
5.
耗出一些油以后加入莴笋不断翻炒,加入少许料酒和生抽,翻炒均匀即可。
6.
出锅啦~腊肉真的是肥的都不腻~太好吃了~~~
小窍门&温馨提示
腊肉记得提前用水清洗干净泡两个小时噢~将盐分泡出来一些~腊肉本身有咸味,口味清淡的亲们建议不要加盐了,放点生抽调味即可~
分类:
热菜
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