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西红柿炒蛋
滕海美食
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初级
炒
蒜香
十分钟
主料
鸡蛋
1个
西红柿
2个
辅料
蒜蓉
适量
生姜
适量
食用油
适量
鸡精
适量
盐
适量
味精
适量
蒜苗
适量
清水
适量
西红柿炒蛋的做法步骤
1.
西红柿切块,蒜苗切段,鸡蛋搅拌均匀,姜蒜蓉切好
2.
鸡蛋煎好装碗备用
3.
加适量油,生姜和蒜蓉爆香
4.
放入西红柿微炒
5.
加入蒜苗微炒
6.
加少许清水,放适量盐、适量味精和适量鸡精,爆炒30秒
7.
西红柿炒好装盘
小窍门&温馨提示
西红柿与鸡蛋的比例可以随你们的口味重新调配(我喜欢鸡蛋多点),本菜普仅供参考。
分类:
热菜
家常菜
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