地三鲜

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  1.准备的原料。
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  2.土豆去皮切块，青椒去籽切片，茄子去蒂切块。
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  3.热锅凉油，加入茄子中小火煸炒变软先盛出。
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  4.再加少许的油，将土豆块翻炒透明，表面焦黄盛出。
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  5.再直接将青椒翻炒变色盛出。
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  6.锅中加少许的油，小火翻炒海鲜酱出香味。
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  7.加入茄子，土豆翻炒均匀。
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  8.再加白糖炒匀，少许的清水烧开。
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  9.加入青椒。
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  10.翻炒均匀中火烧十几秒就可以。
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  11.好吃没负担地三鲜。

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