蛤蜊蒸蛋

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  1.准备的原料。
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  2.水加葱，姜烧开，加入蛤蜊烫熟。
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  3.鸡蛋加盐打散。
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  4.烫好的蛤蜊铺在盘底。
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  5.蛋液过滤后加入。
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  6.盖上保鲜膜，水开后加入大火蒸10分钟。
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  7.淋上少许的蒸鱼豉油，香油，葱花。
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  8.蛤蜊蒸蛋就做好了。

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