蒜苔炒肉丝

木木夕酉星

蒜苔炒肉丝

简单的家常菜。

主料

辅料

蒜苔炒肉丝的做法步骤

1.食材如上图。
2.蒜苔切段。
3.甜椒切丝（配色用的，可以不用。）。
4.瘦肉切丝。
5.放入胡椒粉和淀粉。
6.拌匀。
7.热锅倒入适量的食用油，油熟放入肉丝。
8.肉丝翻炒至变色。
9.放入豆瓣酱。
10.倒少许老抽。
11.翻炒均匀。
12.锅里留底油，舀出肉丝备用。
13.倒入蒜苔翻炒一分钟。
14.放少许盐。
15.继续翻炒一分钟。
16.倒入肉丝翻炒半分钟。
17.放入甜椒丝。
18.翻炒一分钟即可。

分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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