黄瓜虾仁独家

一溪月发布

黄瓜虾仁

虾仁滑嫩，黄瓜咸鲜脆嫩，色泽油润。

食材明细

主料

辅料

黄瓜虾仁的做法步骤

1.鲜虾开背剥壳去虾线，淘洗干净。
2.适量盐，胡椒粉，生粉。
3.抓匀腌5分钟。
4.开水关火，虾仁烫红捞出。
5.绰好的虾仁温水洗过备用。
6.嫩黄瓜剥皮，切去籽。
7.切好的黄瓜片，胡萝卜片，青红椒。
8.适量水淀粉备用。
9.锅内油烧热，胡萝卜片放入先炒几下。
10.青红椒和黄瓜放入翻两下。
11.虾仁放入。
12.适量盐，鸡精。
13.勾入水淀粉，翻匀关火出锅。
14.成品。
15.成品。

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