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海鲜酱
薇_1985
这道酱汁是秘籍酱汁,非常鲜香,可日常制作菜品使用也可以加入面食使用,范围广泛,独家奉送。
高级
煮
咸鲜
半小时
主料
干海带片
一片
辅料
大葱叶
2斤
海鲜酱的做法步骤
1.
将干海带入水泡发,开水煮至20分钟,与金针菇一同切碎。
2.
与金针菇一同打成泥。
3.
大葱叶切片。
4.
大葱叶加水打泥。
5.
底油爆香大葱片,加入十三香。
6.
倒入葱泥。
7.
挤入豆瓣酱。
8.
加入盐。
9.
加入郫县豆瓣酱。
10.
加入姜粉。
11.
加入明油一手勺。
12.
加白胡椒粉。
13.
加酱油。
14.
加入料酒。
15.
加糖。
16.
加鸡粉。
17.
加入甜面酱半袋。
18.
加入虾皮沫,搅拌熬制出锅即可。
分类:
家常菜
自制酱料
查看全部(共18步)
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