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红烧鸡块
独家
柳絮1982
简单
炖
原味
一小时
主料
鸡块
500g
甜椒
半个
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
糖
适量
蚝油
1勺
酱油
1勺
老抽
0.5勺
红烧鸡块的做法步骤
1.
鸡肉洗干净焯水。
2.
放锅里 焯水,去血水。
3.
甜椒切块 葱蒜切沫 姜切丝 糖
4.
锅中加底油,加姜丝。
5.
放入糖翻炒。
6.
炒出糖色。
7.
放入鸡肉翻炒。
8.
加一勺耗油 一勺酱油 半勺老抽。
9.
放入一碗半的汤,放入葱花。
10.
中火收汁。
11.
加入甜椒和蒜末翻炒。
12.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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