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猪肉萝卜饺子
小丫superstar
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“大寒小寒,吃饺子过年”、“出门饺子回家面”、“冬至饺子夏至面”、“饺子就酒越喝越有”,饺子在北方人心里占据着重要位置,🐷年先来个🐷肉萝卜饺子……
初级
煮
咸鲜
三小时
食材明细
主料
猪五花
1.5斤
萝卜
3斤
辅料
葱
适量
姜
适量
老抽
适量
生抽
适量
香油
适量
蚝油
适量
十三香
适量
猪肉萝卜饺子的做法步骤
1.
盘馅:猪五花剁碎,加入葱、姜、老抽、生抽、香油、蚝油、十三香。
2.
向一个方向搅拌均匀。
3.
萝卜擦丝、剁碎。
4.
炒锅炒熟,晾凉。
5.
葱、姜、香菜切碎,拌入肉馅。
6.
充分搅拌均匀。
7.
饺子皮是买的现成的。
8.
包饺子了。
9.
饺子出锅,咬一口喷香。
分类:
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
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